萝卜炖牛肉汤

场景/问题/来源

牛肉,做法大全,制作方法

萝卜炖牛肉汤

知识/回答

日常生活我们都是吃许多的美味的，哪些才就是你的最喜欢呢？我们每一个人都务必吃肉类食品来补充我们人体的营养成分，那麼日常生活我们都吃啥肉类食品呢？我认为大家一点的肉类食品那便是生猪肉了，在广泛的便是牛肉、羊肉了吧，大家都喜爱如何烹制这种肉类食品呢？接下去网编为大伙儿带了褔利，那便是萝卜牛肉汤的作法及其营养成分尼！

将牛腱肉清洗，切割成条小块预留；

2 将红萝卜清洗后切片预留；

3 将牛腱肉氽烫后捞出预留；

4 把烧开后，放进牛腱肉、红萝卜、大枣及生姜片，以中为烧煮1.5钟头，随后再添加调味品调料就可以

原材料：生腩、萝卜

调味品：八角、八角茴香、辣椒干、大枣

作法编写

1 将牛腱肉清洗，切割成条小块预留；

2 将红萝卜清洗后切片预留；

3 将牛腱肉氽烫后捞出预留；

4 把烧开后，放进牛腱肉、红萝卜、大枣及生姜片，以中为烧煮1.5钟头，随后再添加调味品调料就可以

原材料：生腩、萝卜

调味品：八角、八角茴香、辣椒干、大枣、麻椒、生柚、生椒油、油辣子、香莱

1 牛腱先自来水清洗，再放冷水中侵泡2个钟头上下，除去鲜血。

2 泡好的牛腱切割成一小块，用沸水焯烫。

3 牛羊肉放煲里，添加适量的冷水，把调料也装进去，大火烧开后文火炖2个钟头上下。

4 萝卜削皮切片。

5 萝卜倒进汤里，再次炖40分钟上下

6 汤炖好后，不需要把盐加进锅中，能够盛在碗里后在碗中放盐等自身喜爱的调料，我们一般是此外做一个沾料来蘸着吃，味儿非常好，不必要的牛腩汤用于煮面味儿也非常好。[1]

1. 牛羊肉含有蛋白，碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要，能提升机体抗病性工作能力，对成长发育及手术后，病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面非常适合，严冬食牛羊肉可养胃，是该时节的滋补上品；

2. 牛羊肉有益气，滋润肠胃，强壮骨筋，止咳化痰息风，解渴止涎之作用，适合于肾气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、贫血病久及面黄眼花的人服用；

3. 水牛肉能养胎补神，黄牛肉能安中养血、健脾开胃、强筋骨。

牛羊肉带有丰富多彩的蛋白，碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要，能提升机体抗病性工作能力，对成长发育及术后、病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面物别适合。严冬食牛羊肉，有养胃功效，为严冬滋补上品。中医学觉得，牛羊肉有益气、滋润肠胃、强壮骨筋、止咳化痰息风、解渴止涎的作用。适用中气下陷、胸闷气短气血虚，骨筋酸痛、贫血病久及面黄眼花的人服用。

牛羊肉具备补脾胃、养血血、强筋壮骨、去水肿等作用。

老人将牛羊肉与仙人球同食，可具有防癌止疼、提升机体免疫功能的实际效果；

牛羊肉是我们中国人的第二大肉类食品食品，仅次生猪肉，牛肉蛋白质成分高，而脂肪率低，美味可口。

牛羊肉属高蛋白食物、低热量，含有多种多样碳水化合物和矿物原素，具备消化吸收消化率高特性。西方国家资本主义国家牛羊肉的消費已变成肉制品消費的行为主体。

牛羊肉不但是美味可口身心健康肉制品，另外还出示蛋白，矿物和维生素B群，包含维生素b3，维生素b21和维生素b2。牛羊肉還是每日所需要的铁制的最好来源于。精牛羊肉均值脂肪率仅为6%，而牛肉片含3.7%，只含很少的发热量。

牛羊肉的胆固醇比鸡脯肉、鱼和蛋低，适当的人体脂肪是身心健康均衡饮食的基本构成部分。他们出示消化吸收维生素A、D、E和K所需要的油酸，并且是动能的萃取来源于。

牛羊肉的碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要，能提升机体抗病性工作能力，对成长发育及术后、病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面物别适合。

严冬食牛羊肉，有养胃功效，为严冬滋补上品。中医学觉得，牛羊肉有益气、滋润肠胃、强壮骨筋、止咳化痰息风、解渴止涎的作用。适用中气下陷、胸闷气短气血虚，骨筋酸痛、贫血病久及面黄眼花的人服用。

以上便是萝卜牛肉汤的作法及其营养成分，期待对大伙儿有一定的协助。

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