猪头皮怎么吃

场景/问题/来源

猪头皮,荷兰豆炒腊猪头皮,澄海猪头粽

猪头皮怎么吃

知识/回答

生猪肉是大家最了解但是的一种荤腥了，基本上每日能在饭桌上见到生猪肉的影子，生猪肉相比于其他的肉类食品生猪肉在价钱上還是较为划算的，因此服用的人也就比较多。猪的每一个位置都能够用于制做出不一样的人间美味，而每一个人喜爱的也不一样。猪头皮便是在其中的一种，可能有的人喜欢吃猪头皮有的人又讨厌。

用猪脚来熬汤是道很营养成分的菜，猪脚里边丰富多彩的胶原蛋白粉有利于女士提升皮肤的延展性，还能够调亮皮肤的光泽度，是道美容护肤的佳品。而大伙儿可能不清楚的是猪头皮也在一定水平上也是具备美容护肤的作用，那猪头皮要如何吃我们就需要来好好地学习了。

猪头皮如何吃

荷兰豆炒腊猪头皮

原材料

腊猪头皮、腊肠、四季豆、红萝卜、姜、蒜、

作法

1. 将原材料清洗，箩卜切成片，四季豆撕下筋摘成两截已便进味。

2. 腊猪头肉腊肠用温开水清洗上锅煮熟切一片。

3. 姜、蒜切末。锅中放小量的油，放进四季豆和胡萝卜炒至6完善、倒进切完的卤猪头肉和腊肠煸炒

4. 加入鸡精粉，炒匀盛盘上菜就可以。

汕头澄海猪头粽

原材料

主要材料：卤猪头肉(改成瘦蹄膀)，猪耳朵，猪口条，猪瘦肉，八角，蜀椒，香八角茴香，大小茴，胡椒粒，生姜，蒜头

调味品：鱼露，黑生抽，白砂糖，米酒

辅材：炒芝麻，黑胡椒粒

作法

1、先热锅干炒八角、蜀椒、丁香花、八角茴香、大小茴、胡椒粒、生姜、蒜头，放水与调味品烧开。

2、放卤猪头肉(改成瘦蹄膀)、猪耳朵、猪口条、猪瘦肉煮到软熟出胶才行。

3、捞起来，乘热切成片，置放于一个特别制作的木规(我四周都穿满了小孔的胶罐)当中，每加一层肉，就加炒芝麻与黑胡椒粒。

3、满油后放吊物榨取，挤压在其中的动物油和水分，随后放进电冰箱，过一夜结型后取出切成片便

一上这种猪头皮的作法大伙儿应当迅速能学会了。实际上要想有一个光泽度且颇具延展性的皮肤不会太难，每日多饮水，多吃水果蔬菜水果，加强锻炼，隔三差五的给自己开展一些简易的皮肤推拿，外再加有一个有效的饮食结构。那类光泽度且具备延展性的皮肤就离你很近了。

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