嘌呤含量高的食物
嘌呤含量高的食物
漂呤是一种有害物，关键从食材是获取，我们在饮食搭配的情况下不留意食物营养与制做，便会消化吸收漂呤，进而对人体导致刺激性，现阶段带有嘌呤高的食材有很多，对所含漂呤的是多少也是有确立的要求，病人要关心这种食材，成分十分高的就需要严禁服用，防止对人体导致损害，那麼嘌呤含量高的食材关键有什么呢?
第一类食材是含漂呤最大的，以后先后减少。
第一类：含嘌呤高的食材
肝、肾、胰、心、脑、饺子馅、汁水、骨头汤、鲭鱼、风尾鱼、金枪鱼、鱼籽、河虾、牡蛎干、鹅、斑鸡、石鸡、酵母菌。
第二类：含漂呤中等水平的食材
1.淡水鱼：鲫鱼、银鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝类、鱿鱼及泥鳅;
2.肉制品：熏火腿、生猪肉、牛羊肉、牛肋条、小牛肉、兔子肉、鹿肉 家禽类：鸭、幼鸽、鹌鹑、野山鸡、野兔。
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