鸡腿蘑菇的做法大全
鸡腿蘑菇的做法大全
在我们的日常饮食中，有一部分人钟爱鸡脯肉。冬季煲鸡汤，夏季吃棒棒鸡，并且中国各省鸡的吃法了非常多，叫花鸡、勾帮子烤鸭、张久礼烤鸭、白切鸡，盐焗鸡，数不胜数。在生活中的铁锅炖菜中，菌类做为一味土特产实际上很合适炖乌鸡，今日，我们就详尽地看一下，这一通俗化的美味可口作法。
原材料
鸡翅300克是，菌类600克是，牛乳480cc，圆葱100克是，油3汤勺，盐少量，胡椒粉少量，绿豆淀粉少量，芝士粉少量
作法
1.将鸡翅清洗擦拭后切片，抹少量盐及胡椒粉，腌约1钟头。
2.将洋葱切片，菌类切大丁预留。
3.将2汤勺油烧开后，把做法1的鸡翅煎至微焦，转小火煎至全熟后取下。
4.在原先的大锅中添加1汤勺油烧开后，添加圆葱及菌类拌炒。
5.放进牛乳待烧开时，添加做法2、3的原材料，以文火略煮3分鐘。
6.最终添加盐及胡椒粉调料，再添加绿豆淀粉水水淀粉勾芡变成煳状，撒上芝士粉装点就可以。
采用上边网编描述的作法，一道美味可口十足的鸡腿蘑菇就摆着您家的饭桌了。这家常小菜是东北地区的传统式大菜，既可以吃到美味可口的鸡脯肉，又可以喝到浓醇的骨头汤，既健康养生滋补养生又合适饮酒下饭菜，能够 说成老少咸宜。那麼，请融合自身的饮食结构，为亲人烹制一道鸡腿炖蘑菇的健康养生大菜吧。
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