卤味凤爪的做法

场景/问题/来源

卤凤爪,如何制作,家常做法

卤味凤爪的做法

知识/回答

坚信大伙儿平常都是有吃过山椒凤爪，但实际上凤爪的做法是十分多的，并且卤鸡爪自身就十分的美味可口，平常还可以当小零食来吃，今日网编就来介绍一下有关卤鸡爪的一种作法，便是卤菜卤鸡爪，平常还可以自己在家里边试着，这类卤鸡爪也是十分爽口的，你也能够常常做给亲人或是是小孩吃，，它是一种较为有营养成分的小零食。

原料

卤鸡爪250克、葱10克、蒜5克。

调味品

盐5克、鸡精3克、八角5克、八角茴香10克。

作法

1、卤鸡爪剁去趾尖，清洗;葱切条，蒜切成片。

2、锅中放水烧开后，放入卤鸡爪煮至熟软后，捞起来。

3、锅中添加葱段、大蒜和全部调味品做成卤汁，放入凤爪卤至进味就可以。

常见问题：

1.鸡不适合与黄菊花、芥末酱、檽米、李子果、蒜头、鲫鱼、鳖肉、虾、兔子肉同食。服食左旋多巴片时不适合服用;服食铁中药制剂时不适合服用。

2.鸡的营养元素绝大多数为蛋白和人体脂肪，吃多了会造成人体肥胖症。鸡脯肉中缺乏钙、铁、胡罗卜素、尼克酸、维生素b2、尼克酸及其各种各样维他命和膳食纤维，长期性服用易造成人体亚健康状态。

3.科学研究调研觉得，鸡脯肉摄取量对身体，尤其是老人、女士的身心健康有重特大影响。