酱油泡萝卜的做法
酱油泡萝卜的做法
咸菜的做法有很多种多样，要是是菜全是能够用于做萝卜咸菜的，日常生活我们普遍的箩卜也是能够用于做萝卜咸菜的，非常是用生抽来腌渍泡椒萝卜是更美味的，生抽泡浸箩卜最好选择味儿较为美味的单方精油最好是，如今惦记着用生抽来腌制萝卜都是要想淌口水了，在夏天没胃口的情况下用这一来下饭菜是非常好的，那麼这一生抽泡椒萝卜该怎么做呢?
有很多人全是较为钟爱吃泡椒萝卜，那样的制做方法，促使箩卜在口味上全是十分非常好的，那泡椒萝卜的做法大全中，都是有如何的制做方法呢，下边就详尽的详细介绍下。
泡椒萝卜的做法大全:
作法一
腌制白萝卜
原材料
萝卜,盐 ,白砂糖 , 生抽酱油
作法
1. 萝卜切片状
2. 萝卜片在海碗里铺一层
3. 撒上一层少量盐
4. 再铺平一层萝卜片.再撒一层盐.反复几回.放15分鐘
5. 15分鐘后将碗里的水份倒出
6. 再放进一大勺白砂糖
7. 将白砂糖与萝卜片拌匀称.放15分鐘
8. 15分鐘后手挤干海碗里的水份
9. 倒进两大勺子生抽酱油
10. 倒进一勺白酱油
11. 倒进温开水.未过萝卜片为标准
12. 盖上保鲜袋.放进冷藏室2天就可以
作法二
原材料
主要材料：萝卜皮500克。
调料：尖尖椒25克，小米辣椒25克。
调味品：食盐20克，鸡精10克，生抽酱油500克，陈生抽100克，蒜籽50克。
制作方法
1、将萝卜皮放进盆内用食盐腌制4个钟头，随后用冷水清洗，捞起来拿布挤干水份;尖尖椒去蒂切圈;蒜籽去蒂用刀拍松。
2、取桶1个，将萝卜皮放进桶内，加蒜籽、尖椒圈、小米辣椒(带原袋内辣椒水)，放进生抽酱油、陈生抽，加食盐、鸡精调好味，盖上盖，入冷藏车内侵泡24钟头，捞起来就可以。
特性
箩卜爽脆，香辣健脾开胃。
作法三
生抽泡椒萝卜
原材料
主要材料：心里美萝卜100克。
辅材：芹菜25克，丝瓜50克，大蒜瓣20克，尖椒25克。调味品食盐50克，白酱油1瓶，鸡精50克，白砂糖50克。
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