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馅饼和面的方法

场景/问题/来源

放纵的愛恨问：2020-03-18 11:28:13

知识/回答

馅饼和面的方法是什么？

放纵的愛恨问：2015-03-18 11:28:13

我要回答

我今天无需工作，就想自己做一些喜爱吃的东西。在做馅饼的情况下，觉得和的面并不是非常好，怎么和面做出去的才会美味呢？

BT知识网网编解释：

制做陷饼时和面的步骤是最关键的，揉面需要应用开水，放水时要不断的用筷子拌和，并且水不可以一直不断的加，要等彻底消化吸收后再再次加上，假如要想面越来越劲道，就可以添加一个鸡蛋。合好以后盖上保鲜袋开展发醇，一般需要半小时上下。陷饼是用含有木薯淀粉的小麦面粉制做而成的，可以补充很多的低聚木糖等营养成分，并且非常容易果腹，此外添加的馅营养元素也非常丰富。

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