西红柿疙瘩汤的做法

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西红柿疙瘩汤,如何做,怎么做

西红柿疙瘩汤的做法

知识/回答

番茄面疙瘩汤是较为普遍的一种食材，适度的吃一些有非常好的减肥瘦身的功效，此外也有一定的养颜美容的实际效果，针对慢性疾病高血压或是高血脂病人而言，适度的吃一些也是有非常好的健康保健人体的实际效果，下边我们就来了解一下番茄肉疙瘩汤做法，我们看来一下这些方面的內容。

提前准备小麦面粉一百克，提前准备番茄一个，此外提前准备适当的食用盐、蒜小香葱、番茄沙司、生鸡蛋和食用油。

最先要把番茄清理干净，除掉番茄皮，随后再切成小丁，把葱清理干净之后切割成葱段，蒜头切割成末，把生鸡蛋放进碗中，打撒预留。

小麦面粉放进到海碗里边，随后数次添加小量的冷水，要一边放水，一边用筷子不断的拌和，拌和成较为小的小雪花状，直至看不见粉剂才行。

锅中放进适当的冷油，油湿热了之后，放进葱段，文火煸出清香味，此刻放进番茄丁，此刻再变为火灾煸炒，炒成番茄料汁，随后再添加两炒勺番茄沙司，直至把色调炒的较为嘹亮，随后添加适量的沸水，喜爱较为粘稠的，能够少加一些沸水。

大火烧开之后放入面疙瘩，一边下边一边不断的拌和，防止面疙瘩中间出現黏连不喜欢熟的状况，随后用火灾煮一到三分钟，再把生鸡蛋搅拌均匀，打进到汤面里边，产生鸡蛋汤，此刻再添加适量的盐来调料儿。

最终再添加蒜泥，再度烧开之后就可以关爆火，起锅以前，滴进少量芝麻油，如果有香莱，还可以撒进一些香莱末，那样番茄面疙瘩汤就搞好了。

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