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怎么炖牛肉汤

场景/问题/来源

牛肉汤,怎么做,做法,好处

丅①詀→天坣问：2020-02-16 16:32:01

知识/回答

怎么炖牛肉汤，吃牛肉汤的好处

丅①詀→天坣问：2015-02-16 16:32:01关键词：牛肉汤怎么做做法好处

我要回答

我们家最近又送了一块很大的牛肉，我心情挺高兴的，因为牛肉是个好东西，多吃点对人体挺有好处的但是我苦恼的是我不大会做牛肉啊，有谁可以教我怎么炖牛肉汤吗，谢谢啦！

BT知识网小编解答：

炖牛肉汤有很多种吃法。在我看来，在炖牛肉汤的时候尽量是先凉水倒入锅中，然后将牛肉切成小块放入锅中，另外在加点蔬菜叶子，用温火炖二十分钟左右，然后再用小火开始炖，大概炖十分钟左右，然后将调味剂均匀放入锅中，这时候你将炖好的牛肉汤端起来，然后冷却二分钟左右在食用。这时候你会发现你炖出来的牛肉汤味道会很好。而且喝了对人的身体也有很大的好处。

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1、喝牛肉汤的好处具体有哪些？

牛肉中含有非常高的肌氨酸，而且它含有的肌氨酸比其他的任何食品都要高的多，所以经常吃一些牛肉可以增强我们的肌肉力量，每天喝一些牛肉汤可以让训练更加久。我们对于蛋白质的需求量越大，食用的食物中就应该增加更多的维生素B6，牛肉中含有非常多的维生素B6，它可以有效地促进蛋白质的合成，在经过紧张训练后食用一些牛肉可以更快的恢复好身体。

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2、牛肉汤锅的做法是什么？

牛肉汤锅做法很简单，只要准备一些香菜，黄芪，葱，生姜，食盐，味精，牛肉就可以了，然后就可以准备做了。先把牛肉洗干净要把血水泡出来，然后把葱姜都切好切成段，枸杞大料黄芪也都要放在一旁备用，把牛肉放在汤锅里，放水烧开，然后把浮沫撇去，加上准备好的调味料，盖子盖起来用小火煮两个小时就足够了，然后把葱和香菜都切碎，放在碗里加一点盐，把牛肉汤和牛肉一起放在碗里就好了。

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