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臭豆腐能吃吗
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臭豆腐能吃吗？
庸人自扰之梦问：2015-02-02 10:25:38
我要回答
我自小就非常喜欢吃油炸臭豆腐，非常有时离好远就能嗅到周边卖油炸臭豆腐的味儿，就走不开，我一个盆友非常不喜欢吃，他说道油炸臭豆腐不能吃，那油炸臭豆腐究竟可以吃吗？
BT知识网网编解释：
油炸臭豆腐是闻着臭，吃起來香，有些人对它避之不及，有些人对它欲罢不能，实际上油炸臭豆腐是历经豆类食品发醇全过程来的，在发醇的全过程中，会造成一些对身体危害的营养元素，喜欢吃的人還是少吃为好，假如确实爱吃，能够相互配合蔬菜水果一起吃，有益于降低危害的营养元素的消化吸收，实际上油炸臭豆腐也是有好的一部分，里边带有身体需要的维他命b12,可是我平时所吃的牛乳，水果蔬菜里边也带有，因此 建议少吃。
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