盐水棒冰的做法
盐水棒冰的做法
在酷热的夏天怎么啦少了冰棍的影子呢?如今的冰棍类型是愈来愈多，而很多人最倾心的還是食盐水冰棍，而讲到食盐水棒冰大伙儿会想起什么?估算很多人都是想起童年的“光辉”牌食盐水棒冰，但是现在在目前市面上大伙儿是没法做到这类冰棍了，实际上爱吃到食盐水冰棍，自己做就可以。
食盐水棒冰制做非常简单，朋友们能够 试一试，沒有冰棍模，用冰格也一样的。
用材：
水400克，老冰糖60克，盐4克，粘米粉3克，柠檬水适当
作法：
1、水烧开，添加老冰糖和盐。
2、粘米粉加适当凉开水调成较稀的粘米粉水。
3、往锅中挤进少量柠檬水，再倒进粘米粉水。
4、边煮边拌和，再度烧开就可以玄火，放凉。
5、制冷后，灌进冰棍模中，放进冰箱冷冻四钟头至硬就可以。
在网上一些药方，尽管也提及得加粘米粉，但量太奇葩了，竟然加几十克之多，这一加减法，出去的肯定并不是棒冰，是檽米雪糕，它硬底化得较为快，但变软得也快，出模后会一瞬间软成烂泥巴，口味是糯糯的，并非酥脆。我往往冒昧这般肯定，是由于我的第一次制成品就是这般，因此提示大伙儿，粘米粉水不可或缺，但量很少的一点就可以了。
小提示：
对夏季出汗过多的人而言，食盐水冰棍是一个好挑选，由于能够 补充身体缺少的盐分。另外，它的发热量相对性低低，是怕长胖的大家的好挑选。
制做食盐水冰棍的原材料非常容易寻找，并且做法也非常简单。如今的很多人可能会更偏爱各种各样口感的冰淇淋、冰淇淋，实际上在吃过食盐水冰棍后你能了解，这类传统式的乡味更能使你在酷热的夏天寻找清凉的味儿，你何不也在家里试一试吧。
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