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怀孕可以吃毛豆吗

场景/问题/来源

毛豆,孕妇,可以吃吗,能不能吃

抱紧硪丶好吗问：2020-06-06 19:37:10

知识/回答

怀孕可以吃毛豆的吗？

抱紧硪丶好吗问：2015-06-06 19:37:10关键词：毛豆孕妇可以吃吗能不能吃

我要回答

现在正是夏天，毛豆真好上市了，我老公今天买了点毛豆回来炒鸡蛋，我看了很想吃，但是我怀孕了，怀孕可以吃毛豆的吗？

BT知识网小编解答：

怀孕以后孕妇当然是可以吃毛豆的，怀孕之后女性一般会感觉到自己浑身无力，身体疲乏，适当的吃一些毛豆，能够有效地改善身体疲乏的情况，毛豆有很好的解乏的功效。但是要注意一定不要吃得太多，怀孕以后人的体质会有一些特殊的变化，如果对毛豆过敏的话，还需要引起重视，以免过敏之后对孩子造成影响。如果吃毛豆的话，建议可以用盐来水煮，这样能够消除叶绿素。

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毛豆和黄豆是一种豆，毛豆就是新鲜的黄豆，也就是说毛豆是黄豆的青春期。毛豆的营养价值非常不错，首先其能够促进人体的新陈代谢，因为其含有亚油酸以及亚麻酸，能够帮助改善脂肪代谢。其次毛豆能够促进人体的胃肠蠕动，其食物纤维的含量非常丰富，能够帮助改善便秘的现象。而且因为毛豆中的钾元素含量高，能够起到增进食欲的效果。最后毛豆中还含有铁，能够帮助补铁。

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2、毛豆要怎么做好吃？

毛豆一般会做凉拌菜，先将毛豆洗干净减掉两边的尖叫，然后在锅里加水煮开放入毛豆后加一点盐，可以保存毛豆的绿色，不会煮太久颜色变深，然后在锅里面需要放入八角桂皮和干辣椒等调料，毛豆煮熟以后将毛豆装盘加入醋和生抽等拌匀，凉了以后就是凉菜了。当然可以把毛豆剥好，然后将青豆玉米火腿肠混合一起爆炒，也可以混合到炒饭里面，作为配料，最常见的还是做凉菜。

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