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含铁高的食物有哪些?动物肝脏、木耳和蘑菇

场景/问题/来源

含铁高的食物

知识/回答

实际上非常少食材不是含铜的，可是他们的含铜量不一定很高。别认为铁便是金属材料，吃完铁对人体可不太好，实际上含铁对我们的身心健康、非常是少年儿童及孕妇胎宝宝的发肓都十分关键。倘若你是缺锌的人，讨论一下含铜高的食物有哪些？

1.蛋白质食物

肝脏含有各种各样营养元素，是防止缺铁性贫血的优选食品。每100克牛肝含铜25mg，并且也容易被身体消化吸收。肝脏可生产加工成各种各样方式的少年儿童食品，如肝泥就有利于宝宝服用。

2.各种各样猪瘦肉

尽管猪瘦肉里含铜量不太高，但铁的使用率却与牛肝类似，并且选购生产加工非常容易，小孩子也喜爱。

3.蛋黄

每100克蛋黄含铜7mg，虽然铁消化率仅有3%，但生鸡蛋原材料容易得到，服用储存便捷，并且还含有其他营养元素，因此它仍不可多得婴儿补充铁的来源于的一种不错的輔助食品。

4.小动物血液

猪的血、热血、猪血等小动物血液里铁成分较高，并且使用率做到12%上下。假如一周给孩子吃1—2次小动物血，这对防止缺铁性贫血很有协助。

5.大豆以及产品

大豆在中国老百姓营养成分及儿童饮食层面的必要性及影响力，现有许多营养专家提及过。每100克大豆及黄豆面粉中含铜11mg，身体消化率为7%，远较米、面中的铁消化率为高。

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