麦当劳内网刊文呼吁员工少吃汉堡薯条
麦当劳内网刊文呼吁员工少吃汉堡薯条
我们了解，常常吃煎炸食品非常容易致癌物质，因为煎炸食品经高溫解决非常容易造成亚硝酸钠类化合物
并且煎炸食品不容易消化吸收，较为油腻感，非常容易造成胃病。煎炸食品发热量高，带有较高的植物油脂和空气氧化物质，常常进餐易造成 肥胖症，是造成 高脂血症和冠心病的风险食品。且不论植物油脂中的维生素D、E等营养成分在高溫下受到损坏，大幅度降低了植物油脂的营养成分，单在煎炸全过程中，就造成很多的致癌物。早已有研究表明，常吃油炸食物的人，其一部分癌症的患病率远远地高过不要吃或非常少进餐油炸食物的群体。
一、煎炸食品不易消化吸收，多吃非常容易得胃病。小孩的消化道作用都还没彻底生长发育完善，高溫食品进到胃内会损害胃粘膜而得胃病。植物油脂在高溫下能造成一种叫"丙烯酸酯"的物质，这类物质难以消化吸收。多吃油炸食物的小孩会觉得胸口发闷肿胀，乃至恶心想吐、呕吐，或是消化不良。某些小孩吃完油炸食物后还会继续持续几顿没有食欲。
二、食材煎炸以前表面经常要裹上一层小麦面粉浆。在高溫下，小麦面粉中的维生素b21全被毁坏没了，因此 长期性吃煎炸食品会产生维生素b21注意力不集中症状。
三、油在高溫下反复应用会造成一种致癌物。许多家中习惯性把炸过食品的油储放起來，反复应用，这类作法对人体是十分危害的。四、非常容易出現小儿肥胖症。依照要求，一天饮食中由人体脂肪出示的能源应当占24小时能源总产量的25%～30%。可是常常吃煎炸食品的小孩，每日由人体脂肪出示的能源显著超出所述指标值，因而非常容易出現肥胖症。
中国新闻网12月26号来电据香港文汇报报导，少吃汉堡薯条的温馨提醒前不久出現在国外快餐厅肯德基职工的内连接网络McResource
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