冰箱使用有讲究
冰箱使用有讲究
电冰箱的恰当操作方法
1.专业人士建议,针对熟肉类食物在电冰箱中的存储時间不应该超出4天。电冰箱储存食材的常见冷藏室温度是4℃至8℃,在这类自然环境下,绝大部分的病菌生长发育速率会减慢。但一些病菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这类溫度下反倒能快速增长繁育,假如服用感染了这种病菌的食品,便会造成消化道疾病。
一切食品在电冰箱里的存储時间不必过长,最好是保证随买随吃,由于存储時间太长,既影响食品的美味,又易造成臭味。
2.热的食材肯定不可以放进运行着的家用冰箱内。储放食材不适合过满、过紧,要留出间隙,便于强冷空气热对流,缓解发电机组负载,增加使用期,节约用电量。
3.食材不能生和熟混放到一起,以保持卫生。按食材储放時间、溫度规定,有效运用箱里室内空间,不必把食材立即放到空调蒸发器表层上,要放到容器里,以防冻洁在空调蒸发器上,麻烦取下。
4.活鱼、肉要用包装袋封裝,在冷藏室储藏蔬菜水果、新鲜水果要把外表层水份擦拭,放进电冰箱内最下边,以零上溫度储藏为宜。不可以把罐装液體饮品放入冷藏室内,以防冻破塑料包装瓶。应放到冷藏车内或门档上,以4℃上下溫度储藏为最好是。
一切食品在电冰箱里的存储時间不必过长,最好是保证随买随吃,由于存储時间太长,既影响食品的美味,又易造成臭味。
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