普洱生茶和熟茶的区别

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普洱生茶和熟茶的区别

知识/回答

小青柑分成生普洱和熟普洱，口味营养成分作用层面会出现一定的差别，可以说都有优点和缺点，生普洱就是指沒有发醇的全过程，而熟普洱是历经了发醇，里边苦味的味儿会较为少，下边我们就来了解一下普洱茶生茶和普洱熟茶的差别都有哪些？我们来了解一下这些方面的內容。

最先从外型上面各有不同，熟普通常是淡褐色或是灰黑色，会拥有浅浅的香气，而生普洱茶通常是青绿的颜色，或是是墨绿的颜色。

在加工工艺上也会各有不同，熟普是历经发醇的处理工艺了，随后再历经挑选和等级分类，随后再制成各种各样散茶或是普洱散茶，生普洱茶沒有历经发醇，仅仅历经挑选等级分类，随后立即开展抑制或是是散茶。

从茶的特性而言，二种荼叶的特性是彻底不一样的，熟普洱归属于性温的茶叶，而生普洱归属于寒凉的茶叶，熟普洱出去之后会出现深红色，乃至有的人会误以为是绿茶，而生普洱在侵泡出去之后是青淡黄色或是是橙黄色，较为晶莹剔透。

口味上也会出现非常大的不一样，生普洱的口味较为芳香，有点一点苦味的味儿，具备生津止渴回甜的口味，熟普通道较为醇正，较为柔软。

以上简易的了解了普洱茶生茶和普洱熟茶的差别，她们中间的差别是较为大的，不论是从茶分、加工工艺、外型及其口味层面，都是各有不同，此外从营养成分作用上也会各有不同，尤其是在食用生普洱的情况下要有一定的留意，针对胃肠欠佳的人员而言，尽可能要少喝，防止造成出現不适感的病症。

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