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绿叶蔬菜的作用
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绿叶蔬菜的作用
知识/回答
我们都了解，假如想让自身身心健康，就应当多吃一些翠绿色食材。自然，这种翠绿色食材在我们日常生活之中并不全是绿叶蔬菜，番茄是翠绿色食材，但它确是鲜红色的。我们常说的绿叶子食材说白了，就是指叶片是翠绿色的，这一类食材里边带有比较丰富多彩的营养成分，可以为身体出示一些维他命。那麼绿叶蔬菜到底有什么营养元素呢？
1、含有维他命C
一般 大家认为新鲜水果中的维他命C高，实际上，青菜中维他命C的成分比一般新鲜水果高。
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