吃鱼五个“宝贝”千万别仍,含有超高胶原蛋白
吃鱼五个“宝贝”千万别仍,含有超高胶原蛋白
烹制鱼时,刮鱼鳞、开膛等等都是必不可少的过程。然而在这个过程中,许多鱼身上的“宝贝”可能就被你丢掉了!那些被丢掉的不起眼的东西里,又蕴藏着怎样巨大的营养价值呢?快来看看吧!
鱼鳞。鱼鳞是鱼的外骨骼,富含胶原蛋白、钙、磷、卵磷脂等营养物质,同时还含有甲壳素这种膳食纤维。因为胶原蛋白会在70℃~90℃的温度下转化为可溶性的明胶,常见的吃法是将其制成鱼鳞冻。具体方法是:将鱼鳞刮下,洗净。下入放满水的锅中,加点醋,使水温保 持在70℃~90℃的将沸未
小学数学题 黑白巧克力各多少颗妈妈给小红买了一盒巧克力有黑白两种颜色 小红每天黑色吃2颗白色吃3颗 数学 2020-05-13 …
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先把数量关系补充完整,再解答.(1)学校饲养小组养黑兔12只,正好是白兔的23,饲养组养白兔多少只 数学 2020-05-17 …
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