花蛤蜊的做法

场景/问题/来源

花蛤蜊,青椒,料酒

花蛤蜊的做法

知识/回答

花蛤蜊在我们的日常生活的做法是比较多的，关键有辣炒花蛤蜊、酱爆花蛤蜊、老干妈辣椒酱炒花蛤蜊及其葱段花蛤蜊等，针对辣炒花蛤蜊和酱爆花蛤蜊这二种作法是我们日常生活较为普遍的，由于他们对海蛎子的腥味儿除去是非常好的，并且海蛎子的肉质地是较为细嫩的，因此我们吃起來会觉得非常好。

花蛤蜊这类食物，关键是由于它的味儿较为美味和肉质地细嫩，因此它在我们的日常生活主要是用于油爆的，适度的加上一些姜片能够让海蛎子的腥味儿更强的除去，期待大伙儿能够好好地的运用。

花蛤蜊的食物和调味品：

原材料：

蛤蜊500克辣椒1根尖椒1根姜3片米酒2汤勺(30Ml )老干妈豆豉辣椒酱2汤勺(30克)。

作法：

1)蛤蜊泡入食盐水中三十分钟，吐净细沙，反复冲净后，捞起来沥干水分预留。

2)青红椒去蒂去籽清洗后切片。姜清洗后切成片。

3)锅中倒进油，低火加温至5成热，倒进豆豉辣酱和生姜片炒出香味。倒进青红椒块和蛤蜊，改为火灾，烹入米酒煸炒至蛤蜊张口就可以。

原材料：花蛤蜊250克

调味品：食用油5克、香莱1棵、水适当、花椒适当、油辣子适当、火锅火锅底料1袋

作法：

1.花蛤蜊买回家了后用冷水洗一遍，把它放进有冷水的盆中，再往水中滴上2滴食用油，放阴凉的地方休养3~4钟头。

2.出锅，往锅中添加2碗饮用水，再加火锅料和食物正好3人食用，火锅火锅底料开包后倒进有冰的锅中。

3.火锅火锅底料下锅后用筷子拌和让粉末状与水充足混溶，休养过的花蛤蜊从水里捞起来，再用冷水清洗几次，控干水份。

4.火锅火锅底料料煮沸后将蛤蜊轻轻地放进、滴进油辣子和花椒就可以。

5.用筷子将锅中的花蛤蜊往返拌和让其遇热匀称并添加小量食用油，当见到蛤蜊基本伸开大最终歇火，捞起来白沫子，香莱剁碎后撒下锅中。

根据文章内容对花蛤蜊做法的详细介绍，坚信大伙儿如今应当了解话蛤蜊的做法有什么了吧。以便让大家的亲人在平常下班了享有到美味可口的花蛤蜊，我们建议大伙儿能够学习培训一二种花蛤蜊的做法，那样针对大家调整亲人的营养搭配是有非常大协助的。

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