豆腐不易消化
豆腐不易消化
如今许多老人针对人体的补充优质蛋白质和补充营养成分十分的有注重，不仅是在饮食搭配层面狠下功夫，就连自身平常的健身运动和生活方式都是有了大的改进和提升，但是饮食搭配层面要狠下功夫虽然是好的，并不意味着有营养成分的食材老人就合适服用，我们就来一起了解一下，平常我们经常吃的水豆腐，也是我们的家常小炒水豆腐不适合消化吸收是那样吗?
现在有许多老人高度重视食补，但因为老人消化吸收作用的衰落，一些营养成分高的食材，多吃不但会导致消化不良，乃至对身心健康也造成不良影响。下列四种食材老人不应多食。
1.白木耳
白木耳营养丰富，也有补肾壮阳、润肺止咳、生津止渴等作用，备受老人钟爱，但在临床医学上，因服用白木耳不善而产生肠梗阻的老人也较为普遍。这是由于老人消化吸收作用较弱，白木耳又不大好消化吸收，假如一次服用过多或持续少吃多餐服用，则会造成肠梗阻，主要表现为腹部阵发剧痛、恶心想吐、呕吐、腹胀、便秘、肛门口终止排气管等，一些病情恶化的乃至需要手术医治。
2.鱼籽
鱼籽是一种营养丰富的食品，在其中有很多的蛋白、钙、磷、铁、维他命和维生素b2，也含有胆固醇，是人类人的大脑和骨髓的优良补充剂、滋润剂，但老年人要尽可能少吃，由于鱼籽含有胆固醇，老年人多吃无利。
此外鱼籽尽管不大，但烹煮难以烂熟，吃下去难以消化吸收，吃后非常容易消化不良，导致腹泻。因而，烹制鱼籽要煮开煮透，吃的情况下也不必吃得过多。
3.葵花仁
葵花仁虽营养丰富、美味可口，但并不宜老人。
最先，葵花仁含油率高，且这种植物油脂大多数归属于不饱和脂肪，进餐过多不仅会耗费身体的胆碱，使身体脂肪分解失衡，人体脂肪堆积于肝脏，影响肝脏的一切正常作用，导致肝功能检查阻碍，还非常容易造成结缔组织增生，乃至引起肝组织坏死或肝硬化。
次之，一些葵花仁在炮制时要的香辛料，如八角茴香、麻椒等对胃都是有一定的刺激效果。
4.水豆腐
水豆腐是一款普遍的食品，它的营养成分很高，但老人都不应多食。
水豆腐中带有极其丰富多彩的蛋白，另外也带有植酸和腹胀因素，若一次服用过多不但会阻拦身体对铁的消化吸收，还非常容易造成蛋白消化不良，出現腹胀、腹泻等不适感病症。除此之外，制作豆腐的黄豆带有一种叫皂角苷的物质，它不但能防止主动脉粥样硬化，并且还能推动人体内碘的代谢，导致人体内的碘缺乏。
水豆腐是一种普遍的食品，之中营养成分很高，但是的老人都不应多食，由于水豆腐之中带有极其丰富的蛋白，老人吃完之后可能会阻拦人体消化吸收，建议老人适度的服用是对人体非常好的挑选。
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