土豆的作用与功效

场景/问题/来源

土豆,好处,益处,营养价值

没什么好说问：2020-04-10 19:10:19

知识/回答

土豆的作用与功效有哪些？

没什么好说问：2015-04-10 19:10:19关键词：土豆好处益处营养价值

我要回答

你好，今天再给我9岁的女儿做土豆吃的时候，女儿突然问我一句，土豆的作用与功效有哪些？说实话，我也不知道，所以当时挺尴尬的，想来这里问问。

BT知识网小编解答：

你好，土豆又叫做马铃薯，它有着悠久的历史和传统，是我国传统主食之一。它的功效与作用主要体现在以下几个方面：

一，食用价值：土豆里面含有大量的蛋白质，淀粉等，这些都是我们人体必不可少的营养成分之一，在过去，很多人吃不上米饭的时候，就会吃土豆，同样也能存活下去。

二，药用价值：土豆里面的淀粉可以提取出来做成药物，对于治疗一些胃部疾病，和慢性肝病，都是有着很好的效果。

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