发芽的姜能吃吗

FAQ解答

发芽的姜能吃的吗？

爱的雄性荷尔蒙问：2015-02-02 10:24:40

我要回答

我的一个盆友他家乡的人自身种姜的，前几日拿了一些回来帮我，但是上边出芽了，有一些叶片的，很不好看，如今也都很担忧，这类能吃吗？

BT知识网网编解释：

出芽的姜是能吃的，和我们平时见到的一般姜是一样的，姜出芽是由于在恶劣的环境下，一种防范意识的对策，这类状况是称为冬眠期，一般直到姜生长发育好啦，新陈代谢的作用就减少的，因此 便会有出芽的状况，这一状况不必担心，是能吃的，常常吃姜是可以保暖的，吃姜可以消毒杀菌，对人体是有非常好的益处，因此 无需太担忧，平时能够多吃一些姜，姜可以提高人体的抵抗能力，不容易感冒，发烧感冒的情况下喝姜水也是有輔助的作用，生姜水是立即用姜在水里烧开就可以，那样的营养成分是很高的。

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