黄米糕的制作方法
黄米糕的制作方法
点心一类的特色美食在日常生活之中十分的普遍,不论是黄米糕,糯米糕,江米糕,年糕,类型多种多样口感不一样,每一种点心含有的味儿全是非常好的,日常生活之中最受大伙儿热烈欢迎的,那麼便是绿豆糕,黏糊糊的口味吃起來糯糯的入口就化,并且都十分的劲道,接下去就为大伙儿强烈推荐一道糯米糕的做法便捷,大伙儿周末国家法定假日在家里学习培训。
用材
主要材料大黄米500g
调味品枣(鲜)适当老红糖适当
黄米糕的做法
1.挑大黄米(如今的店家真是太无良,在大黄米里都加了许多碎石子,一定要挑好,要不然把牙给踩坏了,就不值了)
2.用冷水清洗后,在大黄米中添加水,泡三个钟头
3.把大黄米放进锅中,添加二倍的水,盖上烧开
4.沸腾后,刚开始用勺持续的拌和(以便不糊底锅)
5.当等到十分浓稠时,便能够 添加适量老红糖了,依据本人口感加吧,假如你喜爱较为甜就多天赋加点
6.把提早煮好的大枣添加黄米粥中
以上详细介绍的这一道黄米糕的做法,方式 简易,经济实惠,平常的情况下小黄米和檽米类似全是十分的浓稠,但是色调不一样,在做的情况下我们能够 配搭上老红糖,那样吃起來得话才可以味儿美味。
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