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茄子夹肉的做法大全

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茄子,怎么做,家常做法

茄子夹肉的做法大全

知识/回答

实际上大伙儿针对茄子夹肉应该是十分了解的，这家常小菜焦黄内嫩十分的美味，应该是每一次大伙儿去饭店必吃的一道菜式，可是却有很多的人不了解还如何去做，下边我们就一起来了解一下茄子夹肉的做法大全。

主要材料

500g四季豆200g肉沫1个生鸡蛋

调料

适当油适当盐适当水淀粉适当生抽适当糖适当油耗适当葱段茄子夹肉

茄子夹肉

制做流程

1 四季豆切成片，两块中间不必断开

2 清洗控干水份

3 肉沫放盐、葱段、生鸡蛋搅拌均匀

4 两块四季豆中间添加肉沫，不必过多

5 碗里放点水淀粉，放水调成粘稠

6 夹好肉的四季豆沾上涨好的水淀粉

7 放锅中里炸

8 炸好的四季豆盛在碗里

9 等所有炸好后倒回锅里，放水、生抽煮

10 放糖

11 放点油耗

12 辣椒清洗切片

13 放进辣椒，煸炒匀称就可以

以上本文就为大伙儿详解了一下茄子夹肉的做法大全，坚信大伙儿早已拥有一个较为基本的了解了，那麼在平常的日常生活制做的情况下，還是要多留意一些熟度的问题，不必炸的太年纪大了。

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