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铁板烧怎么做

场景/问题/来源

这就是真人生道路问：2020-03-03 15:55:36

知识/回答

铁板烧怎么做好吃呢？

这就是真人生道路问：2015-03-03 15:55:36

我要回答

严寒的冬季能和三五个盆友一起吃上两串烤肉串，喝个小酌，谈古论今，应该是十分悠闲的事儿。可是老是去外边吃，感觉闲聊不尽情，想在家里自己做，不清楚作法如何？

BT知识网网编解释：

炭火烤肉便是先把炭火烤肉热，随后放上自身喜欢吃的食物放进去开展加温，另外能够配搭很多的火锅配菜，随后把外盖盖一会熟透，撒上点调味品就可以了。要想炭火烤肉美味，需要对即将烧造的食物，尤其是肉类食品要优秀腌渍，能够放上米酒、盐、白胡椒粉、糖等调味品，把肉抓匀开展腌渍，最好是在六个钟头以上，便捷进味，那样烘烤的食材才美味。用炭火烤肉能够烧造的菜式比较多，例如铁板鱿鱼，不锈钢板烤串，鸡蛋等。

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