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黑豆苗怎么做好吃

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黑豆苗应该怎么做好吃?

梦里的铃兰ゞ问:2015-05-11 16:22:04

我要回答

我只吃过黄豆苗和绿豆苗,可是昨日去菜市场买水果的情况下看见黑豆苗,出自于好奇心就买来一些,想问黑豆苗怎么做好吃?

BT知识网网编解释:黑豆苗是很有营养成分的食物,一般状况下,凉拌黑豆苗是较为普遍的作法。最先把准备好的黑豆苗洗干净放到一边预留,大火烧开后放进锅中,把黑豆苗放到水中略微煮一下,当黑豆芽刚开始变松时就可以捞出来了。提前准备一些蒜泥、葱末、生姜沫、干辣椒及其麻椒等,锅中的油热了之后,把全部的调料都倒进锅中进行爆香后,就可以把锅中的油浇在黑豆芽到了。