韩式牛肉汤饭

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牛肉汤,怎么做,家常做法

韩式牛肉汤饭

知识/回答

很多人都想自己做一做韓式牛肉汤饭，很多人就只喝了一次就被它的美味可口深深地的吸引住，就想自身亲手做一做，实际上这类汤做法也是比较简单的，要是简单学习一下就可以制做出去，可能我们针对的韓式牛肉汤饭做法大全都还没一个清楚的了解，下边就要我们一起来了解一下韓式牛肉汤饭的作法吧。

作法一：

原材料：牛羊肉(腿位置)一斤、葱、蒜、麻椒、黄豆芽、撅菜、干白菜、菌类、海带丝;调料：辣椒面、生抽、植物油、米酒、油辣子、麻椒、盐。

作法：

1、牛羊肉泡茶，泡起来残余的血液;

2、水煮肉，等水开过放入小葱和麻椒，再煮约1个半-2个钟头。期内要时常地捞流血沫和油，煮过以后将葱和麻椒捞出来;

3、将黄豆芽自来水焯一下，沥干水分;

4、准备好芋杆(销售市场上非常少能买获得，没放也好)，撅菜，葱，大白菜(煮开后在电冰箱里冻随后解除冻结)等;

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