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甜蜜蜜苹果派❤️的做法

场景/问题/来源

甜蜜蜜苹果派❤️

甜蜜蜜苹果派❤️的做法

知识/回答

甜蜜蜜苹果派❤️是一道很平常的菜肴，但是这道菜也能吃出很多花样来，多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。

1、首先准备材料，面团需要用到面粉，黄油，水和糖霜

2、软化黄油，加入150g面粉，10g糖霜，搓成小颗粒

3、然后加入45g清水揉成面团，用保鲜膜包好冷藏1小时

4、苹果洗干净切成小块，个人感觉小一点口号比较好～记得去核，平底锅内加入10g黄油，融化后倒入苹果粒

5、翻炒几分钟后加入30g糖霜，继续翻炒

6、千万不要加水哦加入糖后苹果会出水的，这一步我没有用糖霜，用的是绵白糖，感觉木有差别～

7、加入糖霜之后苹果会出水，10g玉米淀粉加20g清水调成淀粉汁，倒入苹果中，直至黏糊状关火

8、给大家看一下大概炒成什么样

9、关火后加入盐，搅拌均匀，我自己做的时候差点忘记了?

10、我用的是蛋挞模具，捏派皮忘记拍照了……大家自己体会吧～

11、派皮上记得扎小眼不然会鼓起来，然后加苹果馅，不要加的太满不然烤了前面的网格会翘起来，然后编面条这时候可以预热烤箱了上下火200度

12、准备进烤箱，刷蛋液，200度烤15分钟然后转170度烤25分钟就可以啦

13、全家福～

14、咬一口，甜蜜蜜～

甜蜜蜜苹果派❤️这道家常菜，是简单好学的，但要注意时间的把握，只要食材熟透即可出锅了。

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