糯米糕的做法大全

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糯米糕的做法大全

知识/回答

糯米糕是很多人较为钟爱的挑选，那样的美味在吃的情况下，对人体各层面沒有一切的危害，这也是由于糯米糕依据檽米制做而成，它带有的微量元素比较多，它以蛋白、碳水化合物化合物、人体脂肪主导，对它在挑选的情况下，是能够安心开展的，那糯米糕的做法大全中，对檽米糕的做法拥有一些详细介绍。

很多人对糯米糕的做法大全中，对檽米糕的做法并并不是很清晰，这就需要在制做糯米糕的情况下，在对它的制做步骤开展详尽了解，促使制做的情况下，可以圆满的开展。

糯米糕的做法大全：

红豆沙糯米糕

原材料：粘米粉250克、红豆沙、黄豆面粉或是玉米面粉

作法：

1、粘米粉用湿热水调合，(一点一点的调，不可以一起续水，那般调不太好。)把它调为粘稠。

2、用一个大菜盘，底端用保鲜袋蒙一层，菜盘的边沿还要留些保鲜袋。再把檽米粘稠倒进，略微的把保鲜袋往正中间看齐一下。上炒锅15分鐘，煮熟，救火5分鐘掀盖。

3、熟黄豆面粉(大超市有卖的)放到砧板上刮平再把糯米糕倒出，用把手糯米糕搞成环形(手里沾几滴水，以防粘手)在糯米糕上面一层红豆沙，再叠成肉粽一样，用刀割成块就可以。

现磨咖啡糯米糕

原材料：粘米粉200克，糖30克，现磨咖啡小量，牛乳，椰丝适当

作法：

1.取一半的粘米粉和白砂糖各自添加牛乳和现磨咖啡生成面糊，光洁不沾手就可以。

2.用一个长方形磨具抹上油，把牛乳合的面糊放最底层，再把现磨咖啡合的面糊放上边，按平。

3.放锅中蒸25分鐘就可以。

4.蒸熟后脱模，取下放凉，切平，沾到椰丝就可以。

以上便是对糯米糕的做法大全中，在对糯米糕一些做法详解，在制做这类美味的情况下，也是要留意時间长度，它的制做時间不可以太长，并且制做的情况下，要留意食物的放进量，全是要有效放进，对辅材不可以放进的过多。

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