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腊肉松蘑粽的做法

场景/问题/来源

腊肉,松蘑

腊肉松蘑粽的做法

知识/回答

打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这腊肉松蘑粽开始。

1.121肉切成1厘米左右的块

2.212腊肉提前用水煮几分钟，这样可以去除多余的油脂，也更好切

3.松蘑提前用水泡发，花生米提前半天用水泡

4.提前用水浸泡3小时以上，然后过滤掉水分。

5.1然后下入糯米翻炒，翻炒2分钟左右，加入生抽和老抽，翻炒均匀

6.2锅中放少量的油炒香姜末和松蘑

7.最后把花生米捞出放入，翻炒均匀晾凉备用。

8.将2个芦苇叶子从一端卷起来，底部放入炒好的米馅，放一块腊肉

9.再用米馅填满

10.把上面折过来

11.在对角的地方捏一下再反折在一边，

12.多余的部分包住一个角再折回来，扎好即可。

13.大火煮开后转微火煮2小时。

14.全部包好入锅加水没过粽子3厘米左右

看完腊肉松蘑粽这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。

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