猪头肉怎么做
烂漫的苦恼问：2020-02-14 11:17:44
猪头肉应该怎么吃？
烂漫的苦恼问：2015-02-14 11:17:44
我要回答
你好，我老太太从家乡产生了一些卤猪头肉，不清楚卤猪头肉怎么做法会较为美味，都需要一些哪些原材料呢？吃的情况下应当留意一些哪些比较好，需要简易的作法？
BT知识网网编解释：
你好，卤猪头肉是一道十分知名的一道菜式，一般如果是在菜市场买回来的卤猪头肉是熟的，是能够立即服用的，这类还可以炒猪头肉吃，需要提前准备一些辣椒，把辣椒清理干净再切来，把熟的卤猪头肉先放到锅中里边炒随后把辣椒也放到一起炒，能够适度的放些盐最终放上一些生抽就可以起锅了，此外如果是生的卤猪头肉能够先把卤猪头肉卤出去，在一般的菜市场买一些香辛料包在放锅里在把卤猪头肉放到里边熬煮开之后能够拌和卤猪头肉吃，提前准备一些蒜末，香莱，把卤猪头肉放到一起拌凉菜就可以了。
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