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黄瓜虾仁饺子馅的做法

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饺子馅,怎么做,家常做法

黄瓜虾仁饺子馅的做法

知识/回答

在人生道路之中许多的小伙伴们，十分的喜爱吃美食，大伙儿不仅是喜欢吃并且都期待作出好吃的美食，来接待亲戚朋友或者为亲人，那麼在接下去的文章内容到下午就来祷告一下，丝瓜虾仁饺子馅的作法，是怎么制作的呢。

主要材料：鲜虾，调料：丝瓜

佐料：胡椒面，盐，味精，芝麻油，食用油，米酒，姜片，加3一点点酱油还可以

1、将丝瓜切成小丁

2、把鲜虾切碎，不必太碎就可以，放米酒、盐、姜片末腌渍一会

3、丝瓜、虾末拌入胡椒面，盐，味精，芝麻油，食用油，馅就搞好了

水饺馅的作法十一（荤菜馅）

饺子馅料：

白菜1000克，发制平菇150克，豆干100克，生鸡蛋4个，葱末50克，食盐1克，白胡椒粉5克，白砂糖15克，鸡精15克，芝麻油50克，油脂精炼150克。

做法：

1.白菜清洗，切为粉末，用食盐腌制后，挤干水份，发制平菇、豆干均切细砂，生鸡蛋磕入碗中，加食盐搅拌成鸡蛋液；

2.炒菜锅置火上，放进油脂精炼烧开，倒进鸡蛋液摊匀煎熟，出锅放凉后切碎，添加白菜、发制平菇粒、豆干粒和匀，再添加葱末、食盐、白胡椒粉、白砂糖、鸡精、芝麻油等翻拌，素菜饺子馅即成。

温馨提醒:

1.白菜一定要先腌制，再挤干水份后，才可以用以做馅，如无需白菜能用箩卜、苋菜、莴笋等，如无需豆干能用豆油皮、发制豆腐皮等；

2.生鸡蛋还可以不炒过，即立即将鸡蛋液拌入包馅中。除此之外，包馅中还能够添加粉絲等。

此文章内容之中掌握到的丝瓜虾仁饺子馅的作法，方式实际上十分的简易在日常生活之中，大伙儿能够充分发挥自身的想像力做一道，美味美味可口的食品？不仅身心健康，并且十分的有营养成分。

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