黑木耳炒芹菜有滋补肝肾之效

场景/问题/来源

芹菜

黑木耳炒芹菜有滋补肝肾之效

知识/回答

　　今日网编给大伙儿详细介绍一道健康养生菜式，它的健康养生作用关键取决于滋补养生肾脏、降血压层面，这家常小菜特别适合阴阳两虚型的高血压病人服用，下列是具体方法详细介绍，赶快动手能力来学习培训一下吧。

　　黑木耳炒芹菜的原材料：

　　主要材料：莴笋200克

　　辅材：黑木耳(发制)30克,杜仲10克

　　调味品：姜5克,小葱10克,蒜头(白皮)15克,盐5克,食用油50克

　　木耳炒芹菜的做法：

　　1. 将杜仲风干研成细粉;

　　2. 木耳用冷水发秀去蒂根;

　　3. 莴笋清洗后切割成段;

　　4. 姜切一片，葱切条;

　　5. 蒜削皮，切一片;

　　6. 将炒菜锅置文火上烧开，添加素油，待油烧开至六成时，放进生姜片、葱段、大蒜进行爆香;

　　7. 随后放进莴笋、黑木耳、盐、杜仲粉炒至莴笋断生即成。

　　温馨提醒：黑木耳不适合与石螺同食，从食材药效而言，寒凉的石螺，遇到滑利的黑木耳，不利消化吸收，因此二者不适合同食。

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