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茶鸡蛋怎么做

场景/问题/来源

茶蛋,如何做,做法大全,制作方法

錯過旳執著.问：2020-05-04 13:13:41

知识/回答

茶鸡蛋怎么做味道好呢

錯過旳執著.问：2015-05-04 13:13:41关键词：茶蛋如何做做法大全制作方法

我要回答

最近我家孩子非闹着让我给他做茶鸡蛋吃，他说他在学校里吃的茶鸡蛋非常的好吃，让我也做出那种味道的来，可是我不会做呀怎么办？

BT知识网小编解答：

无论是什么样的茶鸡蛋，味道都是差不多的，而且制作的方法也是差不多的，因为都是茶鸡蛋，都是用茶叶煮成的，所以说就看你的调料放的多与少而已，你可以先把鸡蛋煮熟了，然后在找东西把鸡蛋壳敲裂开，最后放入调料和茶叶，再煮一次，就这样的话，茶鸡蛋差不多就做好了，你可以让孩子先不要着急吃，在汤汁里面放几天更好吃，是不是很简单呢，保证你做出来的茶鸡蛋，你的孩子会非常的爱吃的，而且以后就会喜欢上你做的茶鸡蛋。

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1、茶叶蛋能够隔夜吃吗？

茶叶蛋过夜了最好是不要再食用了，因为过夜的东西，鸡蛋的营养已经发生变化了，而且，茶叶已经经过反复的蒸煮，就会释放出很多的有毒物质，过夜的东西还要继续的蒸煮，毒素就会持续的上升，对于身体就会造成很严重的伤害。而且鸡蛋在长期的蒸煮中，营养成分也已经流失了，对于身体已经没什么营养价值，所以一般情况下过夜的东西最好是不要再食用了，不管是什么东西，都会产生有害物质。

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2、想自己煮茶叶蛋，请问茶叶蛋怎么煮好吃？

您好，煮茶叶蛋一定要注意火候，如果火大了就容易煮老了，如果火小了就不会入味道，所以自己煮茶叶蛋不能用平时炒菜的铁锅或者是高压锅来煮，可以选择是特质的砂锅，如果没有则可以用常用的电饭锅煮，先用凉水把鸡蛋煮熟，（最好选择小巧的草鸡蛋），一边把我们煮茶叶蛋需要的树皮，八角，树叶等和酱油放在锅里煮开，鸡蛋熟了以后敲碎，但是不要去壳，整个的放在煮好的汤里，然后开始慢慢的熬煮，注意水一定要超过鸡蛋。

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