豆沙糯米糍的做法
豆沙糯米糍的做法
豆沙糯米糍应当怎么制作,在如今日常生活之中,大家都不太掌握,由于终究这种传统式的美食做法,仅有老一辈优秀人才会去重视,但事实上依照这种美味食物的做法和流程开展得话,自己在家一样还可以进行这种美味的食物,下边就为大伙儿介绍一下豆沙糯米糍的作法。
白糖 25克 粘米粉 250克 红豆沙 80克 粟粉 100克 椰丝 100克
麻薯的作法
1 粘米粉、粟粉混和,以后添加白糖和水,水需分两到三次添加,搅拌均匀调成粘稠。 2 把调准的婴儿米糊倒进一个略微深一点的平汽车底盘之中,上边盖好保鲜袋,移进炒锅隔水蒸25 ~ 30 分鐘。
3 蒸熟后马上取下平汽车底盘,放进阴凉的地方让其当然放凉,晾到觉得能够用力实际操作时,就可以取下一块块面,迅速搓成面糊。 4 这实际上很象做饺子皮,将这方面面分为等份的包子皮,把小剂子用手压成擀面皮,每一个面包包入一团红豆馅,揉成球型。
5 搓好的糯米团子在椰丝里翻转,使表层匀称地裹上椰丝,麻薯即使完成了。
根据掌握以上这种作法以后,是不是你早已把握了豆沙糯米糍的制做呢,假如你对他自身就较为的钟爱,并且较为烦恼于每一次必须在外面选购,那么就何不依照上边的流程开展吧!坚信一定能够协助,你迅速进行这道特色美食。
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