油炸河虾的做法

场景/问题/来源

河虾,怎么做,如何做

油炸河虾的做法

知识/回答

一般我们吃的虾全是深海之中的虾，尤其是沿海城市的大家，每日吃海龙虾早已变成了一种习惯性。而针对日常生活在内陆地区的大家而言，常常吃的虾便是河里边的虾，尽管不如海龙虾的味儿，可是也一样美味，并且营养成分与海龙虾旗鼓相当。河虾的吃法有很多，煎炸河虾的做法是什么呢？

主要材料

小河虾 (300克) 圆葱 (1个)

辅材

葱 (适当) 生姜沫 (适当)

1小河虾清洗控干，圆葱去表皮，清洗。

2圆葱切粗丝，用适当小麦面粉拌和好。

3油7分热，学会放下圆葱炸一下。

4待圆葱脱袋，捞起来控油补水，放进股票大盘，撒些盐，白胡椒粉。

5小河虾用米酒，盐，生姜沫拌和10分钟进味，再拌上适当小麦面粉。

6锅中油7分热，学会放下小河虾，用低火炸。

7当虾头发红变硬，捞起来控油补水。

8把虾摆放在圆葱上。

9撒上白胡椒粉，葱段就可以。

小技巧：

1.圆葱还可以切细条，直接生吃，无需炸.

2.还可以用炒土豆丝，煎炸好啦做忖底。

3.此虾要乘热吃。

虾仁之中带有很多的营养成分，并且肉质地较为绵软，非常容易被胃肠消化，因而，假如你的人体较为孱弱，归属于那类病后初愈型的身体素质，那麼就应当多吃一些虾来调理自身的人体。除此之外，针对一些小孩而言，多吃一些虾还可以具有非常好的补钙补锌功效。

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