家常汤面麻辣汤面的做法

场景/问题/来源

家常汤面麻辣汤面的做法

知识/回答

1、麻辣汤面的做法

准备新鲜手擀面，土豆、拌酱面、花生辣椒酱。首先准备适量的手擀面，可自己制作，也可以买现成的手擀面。把面煮熟。把土豆切成小丁，把油菜洗净后切小块。准备拌面酱和花生辛辣酱。把面煮熟后，盛出，拌丰麻辣面的调料，撒少许鸡精，放葱花，把油菜用开水焯一下，放到面中，再放上花生辣椒酱，调匀后好即可。味道香辣可口。

2、面条卤子的家常做法

面条卤子的做法很多，有黑木耳卤、酸菜卤、鸡蛋酱卤、西红柿鸡蛋卤、豆角卤等多种。最常见的是鸡蛋酱卤，准备适量东北黄酱，把黄酱倒入碗中，加少许温水，调匀。两个鸡蛋打入碗中，搅匀。准备适量葱花，尖椒一个洗净后切成丁，锅中放油，放鸡蛋，迅速炒碎，然后放入黄酱，再加适量水，水开后，小火慢熬，熬至浓时，放入尖椒丁即可。

3、鸡丝汤面

准备适量面条，熟鸡肉适量，紫菜适量，香菜、熟猪油、酱油、盐、味精、葱花、姜、香油。把熟鸡肉切丝，香菜洗净后切段，紫菜洗净，撕成小块。面条煮熟后放到碗中，锅中放油，放葱花和姜炒香，放水，放酱油、味精和盐，然后撒上香菜和紫菜，放香油，再把这些汤淋到面条上，把鸡肉放到碗中即可。鸡丝汤面营养丰富，尤其适当产妇食用。

4、羊汤面的做法

准备面条适量，胡萝卜、山药、羊肉、盐、糖、生粉、油、蚝油、姜、蒜苗和生菜。把羊肉切片后用蚝油、生粉、糖、蒜苗、盐腌制一会儿。胡萝卜切片，山药切片。生菜洗净。锅中放油，放葱姜炒香，加水，烧开，放胡萝卜丝和山药丝。另起一锅，把面煮熟，放到碗中。把煮熟的胡萝卜汤放入羊肉煮熟，然后淋在面条上即可。就可以食用了。

5、红烧排骨汤面

准备排骨适量，葱姜蒜。先把排骨洗净剁小块用水焯去血水。排骨冷水下锅，放葱姜，大炎烧开。去血沫，煮熟后捞出。锅中放油，炒葱姜蒜，炒出香味，放大料和冰糖，再放豆瓣酱，放排骨炒匀。再加入之前煮肉的汤，放老抽，然后收汤，再把面条煮熟，放到大碗中，把油菜洗净，用开水焯一下，放到碗中，然后再把红烧排骨放到碗中，即可。

参考文献

1、http://jingyan.baidu.com/article/c843ea0b56bd5877931e4ad2.html

2、http://jingyan.baidu.com/article/a948d65161aa910a2ccd2e72.html

3、http://www.baike.com/wiki/%E9%9D%A2%E6%9D%A1

与家常汤面麻辣汤面的做法...相似的小知识：

产妇补气三元汤做法大全产后恢复全靠这碗三元汤了分娩　2020-03-29 …

孕妇鱼汤简单做法营养又好喝的孕妇鱼汤做法怀孕　2020-03-29 …

孕妇冬季适合煲什么汤最适合孕妇喝的冬季营养汤做法怀孕　2020-03-29 …

冬瓜绿豆老鸭汤做法一道简单的汤喝出健康和幸福感怀孕　2020-03-29 …

妊娠安胎汤的做法超简单的安胎汤做法赶紧收藏怀孕　2020-03-29 …

孕妇能喝鸽子汤吗适合孕妇喝的鸽子汤做法怀孕　2020-03-29 …

感冒姜汤怎么做自制姜汤的简单做法儿科　2020-03-30 …

产妇鲫鱼汤的做法禁忌最下奶的鲫鱼汤做法分娩　2020-03-30 …

哺乳期喝什么汤下奶最快最多，下奶汤做法大全！新生儿　2020-03-30 …

1.家里煨鸡汤时,总是先用大火把汤烧开,然后改用小火.这样做出的鸡汤味道鲜美,鸡肉烂而不僵,同时还语文　2020-06-23 …

模糊搜索：家常汤面麻辣汤面的做法