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杂粮油茶面的做法

场景/问题/来源
杂粮,油茶面

杂粮油茶面的做法

知识/回答

想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做杂粮油茶面

1.1锅里倒入小麦粉和豌豆粉小火翻炒。

2.2核桃仁切碎一些,放在无油的平底锅中炒香,盛出备用。

3.1把炒好的粉盛出。锅里放入植物油或黄油烧热。

4.2翻炒至面粉香味飘出,豆腥味消失,颜色微黄,放入熟的红糙米粉炒匀。

5.放入核桃仁翻炒几下,倒入炒面翻炒,用铲子捻开成团的粉,炒松散。

6.放入芝麻炒匀即可。

7.炒好的油茶放凉后密封保存。吃的时候,需要把油茶粉放入小碗里,加一点水调匀,烧一锅开水,把粉浆加入。煮至油茶粘稠,放入适量的白糖搅匀即可。

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的杂粮油茶面你学会了吗?

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