早教吧百科知识频道 --> 饮食养生 -->饮食食谱 -->

猪脚花生的做法

场景/问题/来源

猪脚花生

猪脚花生的做法

知识/回答

每天重复着朝九晚五的生活，工作下班后已无精力下厨做饭了，猪脚花生做法较为简便，需要用到炒锅这个烹饪厨具，简单的准备好食材，放进锅中蒸煮，十分钟不到，美食所带来的乐趣即刻分享。

1、准备食材（我这脑子也是糊涂了，忘了让卖家给剁开猪脚喽～）

2、花生米用清水浸泡半个小时

3、猪脚整个放入凉水中煮，水开后，将猪脚洗净，夹净猪毛

4、水开后煮五分钟（看看又煮出多少污物）

5、从中间剁开。再放入凉水中

6、将花生米放开水锅中煮几分钟（煮过的花生米再煮时不会发黑）

7、准备配料

8、猪脚用温水洗净，放入电压力锅内胆，放入配料

9、将花生米放入，加料酒

10、放入老抽上色

11、放入生抽提味

12、加盐调味

13、加入开水。淹过猪脚即可

14、启动电压力锅“都／蹄膀”键，口味选择“浓郁”

15、泄阀后不要揭盖，再焖一个小时即可

16、舀到盘盘里，吃哇（山西话~）

17、成品图

猪脚花生是容易制作的一道菜，长期工作加班，没有时间做饭的人，可以试试做一下这道菜，只需简单蒸煮，出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。

与猪脚花生的做法...相似的小知识：