糖尿病人能吃糖蜜吗

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糖尿病,糖蜜,营养特性

糖尿病人能吃糖蜜吗

知识/回答

糖尿病患者能不能吃甘蔗糖蜜呢，这一问题肯定是许多糖尿病人都想要知道的回答了，由于甘蔗糖蜜在我们日常生活运用很广，许多食材里边都带有甘蔗糖蜜，假如糖尿病人要绕开甘蔗糖蜜得话那么就代表着许多食材是不能吃的，那麼究竟糖尿病人能不能吃甘蔗糖蜜呢，一起看下面。

最先我们要认识一下什么叫甘蔗糖蜜及其甘蔗糖蜜的营养元素，甘蔗糖蜜里边关键带有的是绵白糖，甘蔗糖蜜的糖份十分的好，并且甘蔗糖蜜还带有丰富多彩的维他命和多种多样矿物。

营养成分特点

甘蔗糖蜜带有小量粗脂肪，一般为3%~6%，多归属于非蛋白氮类，如氨、氟苯及磷酸盐等，而氨基酸态氮仅占38%~50%，且非必须氨基酸如天冬氨酸、磷酸成分较多，因而蛋白分子生物学使用价值较低，但天冬氨酸和磷酸均为呈味碳水化合物，故用以饲料原料中可大大的刺激性小动物胃口。

甘蔗糖蜜的主要成分为糖原，甘蔗糖蜜含绵白糖约24%~36%，别的糖约12%~24%;球甘蓝甘蔗糖蜜所含糖原基本上全为绵白糖，约47%之多。除此之外还带有3%~4%的可溶胶体溶液，关键为麦芽糖醇胶、阿拉伯糖胶和阿拉伯胶等。

甘蔗糖蜜的矿物成分较高，约8%~10%，但钙、磷成分不高，甘蔗糖蜜又高过球甘蓝甘蔗糖蜜。矿物质原素中钾、氯、钠、镁成分高，因而甘蔗糖蜜具备轻泻性。一般甘蔗糖蜜维他命成分低，但甘蔗糖蜜中泛酸成分较高，达37mg/kg，除此之外生物素成分也很丰厚。

将纯化的甘蔗汁或甜菜汁蒸浓至含有结晶的糖膏，用离心脱水机分离出来结晶体糖后所余的水解液，叫“密糖”。这类第一甘蔗糖蜜中还带有多量绵白糖，可反复上法而得是第二、第三甘蔗糖蜜等。最终获得一种水解液，没法再蒸浓结晶体，称废甘蔗糖蜜(wastemolasses)。一般单称甘蔗糖蜜指的便是废粮蜜，可作为食材或精饲料，也可用以发醇工业生产的原材料。

甘蔗糖蜜特性

1、甘蔗糖蜜呈黄棕色浓稠液體，有酵母菌的清香气场和甘蔗糖蜜的清甜味;

2、CP成分高，3-6%;

3、糖份高，一般在42-50%。比能量低，口感好，消化快，且价格对比苞米(2346,2.00,0.09%)便宜。

4、带有维他命、矿物、菌体蛋白质、核苷酸、表层活性物及促细胞生长因子(生物活性物质)等成份

5、抗强酸强碱、抗氧化性、对二价正离子有较强的鳌合工作能力，可与金属离子产生有机化学鳌合营养元素，推动禽畜对矿物的消化吸收和运用。

甘蔗糖蜜运用

1、水产品养殖：作为液肥和预防疾病促长，清除水里氨N、亚硝酸钠的危害，完成水产品身心健康饲养和生物的多样性。

2、反刍动物：甘蔗糖蜜含有糖原、蛋白，能为反刍动物出示电力能源、维他命等物质;具备香清甜味，改进精饲料鲜美性;减少精饲料烟尘，提升颗粒饲料品质，因而，可作为反刍动物精饲料的辅材或防腐剂，其利用率高且低碳环保。

3、生态养殖

4、作为塑料加工的粘接剂和抗氧剂

5、混泥土缓凝剂