一般怎么做干锅茶树菇呢

场景/问题/来源

茶树菇,方法步骤,家常做法

一般怎么做干锅茶树菇呢

知识/回答

许多喜欢干锅茶树菇的人，尽管喜欢，却不容易做，一直下餐馆去解馋解饿，可是经常去餐馆用餐，也不是长远打算，如何做干锅茶树菇呢?下边就来教这种喜欢吃茶树菇的小伙伴们做法，期待对她们能有一定的协助，也期待干锅茶树菇的粉丝的做法，一样能考虑喜好茶树菇的小伙伴们的口欲。

茶树菇营养丰富，蛋白质含量达到19.55%。所含蛋白中有18种碳水化合物，在其中成分最大的是蛋氨酸占2.49%，次之为磷酸、天冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总碳水化合物成分为16.86%。身体必不可少的8种碳水化合物成分齐备，而且有丰富多彩的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

餐馆里边的干锅茶树菇是较为知名的一道菜，香辣有滋味，非常下饭菜。

1.茶树菇侵泡。

2.豆瓣酱切碎。

3.五花肉切成片。

4.蒜剥皮，切去尾端。

5.大锅烧开，下油，放进郫县豆瓣酱，爆锅出辣椒油。

6.放进蒜，爆锅。

7.放进葱，爆锅。

8.放进五花肉，爆锅。

9.放进茶树菇，爆锅。

10.放进朝天椒，爆锅。

11.放进盐，味精调料，最终起锅前放进香莱段。

将菜盛出，放进小大锅，能够引燃酒精喷灯，加温

如何做干锅茶树菇呢?在生活中制做干锅茶树菇的情况下，一定要挑选新鮮的茶树菇，如果是干茶树菇得话，一定还要洗干净，而且用凉水侵泡一段時间，那样炒出去的茶树菇，味儿才可以香，软烂度也才合适，因此在生活中制做干锅茶树菇的情况下，一定要把握技巧，才可以制做出细嫩爽口的干锅茶树菇。

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