葱油饼的做法葱油饼的家常做法

葱油饼的做法葱油饼的家常做法

1、葱油饼的家常做法

在做葱油饼时，首先要准备面粉，葱花油、胡椒粉和盐，先把酵母放入水中，在和面时一定要用热水，把面和成光滑的面团，发酵半个小时左右，之后把葱花放入小碗中，放入适量的油。在擀好的面饼上撒上一层葱花，再撒上均匀的盐反复折叠，反复擀出圆圆的饼子，放入煎饼锅中，油炸十五分钟就熟透了。因为是面饼比较好熟又比较松软，容易消化，也能健脾开胃。

2、葱油饼怎么做又软又好吃

想把葱油饼做得又软又好吃，关键在面团的制作上，面团在和面的时候要把酵母撒在水中，最好用热水，热水可以增加发酵过程，在和面的时候，尽量不要加上油，也不要加任何的杂质，用热水和好的面团揉一下揉得均匀一些。发酵四十五分钟左右，可以把面团发得比较充分。之后在擀面的时候可以反复的擀，烙饼的时候在饼的周围，除了倒油以外，还要倒一点点水，水可以使得面团酥软外焦里嫩。

3、鸡蛋葱油饼

鸡蛋葱油饼的主要配料有面粉，温水、冷水、还有葱花、盐、花椒粉、胡椒面。先把面粉放入盆中加入酵母过后，用热水和面可以让面团发得更大，和好的面放在一边等四十五分钟左右，再把葱花油、盐、五香面准备好。做好的面擀成圆片撒上葱花油，还有五香粉均匀的铺在面饼上之后折叠反复的擀面。这样可以让味道更加均匀，倒入适量的油把面饼放入电饼撑中，十五分钟左右就可以熟透了，可以根据面皮的大小厚薄来判断时间。

4、千层葱油饼的做法

千层葱油饼吃起来很有层次感，一层一层的看着后口感好，也有食欲。其实做法也很简单，先把面饼擀成一个薄片，撒上葱油花和盐，卷起来之后反复的擀，盖一层要抹一层油，一直把面粉擀几层过后，面团已经看起来油油的均匀。在做的时候大概10分钟左右就可以了。因为面饼比较薄，油加的又多，所以不需要担心会煎不熟，大约等十五分钟和二十分钟左右千层葱油饼就做好了。

5、葱油饼热量

葱油饼本身的热量是269的卡，每100克葱油饼的热量，约是中国现在普通的成年人，每天要保持摄入的成分，葱油饼的热量比较低。但毕竟属于油炸食品，吃多了也是不行的。每次可以少吃一点，饼中加入了葱花盐、胡椒粉、面粉、主要的功效和作用是提高免疫力、补充维生素、补充蛋白质、胆固醇。但是毕竟油的含量高，如有高血压、冠心病、糖尿病的患者在这方面应该少吃一些。

参考文献

1、http://baike.baidu.com/link?url=buTRqA6SzDhGTI9GZKlFzYrDizf4npWHrOzCkpXsfih-3Moe45lOwzGas5_DWwpQUApLkK319RlilnSMkpP1za

2、http://wenku.baidu.com/link?url=xsH6CGcWQB8Ob0ZdO1IYjAsjVUfhurloSRIzBlxftH5toQ4cRVu5J0mlI9p1al_BzwHpr35iAYUcOZTXGGnKS5hwmteM8Z63TnDfS7fRGVG

3、http://jingyan.baidu.com/article/ff42efa940b593c19e220281.html

洋葱是生物学实验的常用材料之一，某同学利用洋葱进行观察植物细胞有丝分裂的实验．（1）培养洋葱根尖时 语文　2020-06-14 …

一农妇在市场卖葱,当时市场上的葱价是1.00元一斤,一葱贩对农妇说：“我想把你的葱分开来买,急葱叶 数学　2020-06-19 …

洋葱是生物实验中常用的实验材料.请回答：(1)用一定浓度的蔗糖溶液处理洋葱细胞,细胞不能发生质壁分 语文　2020-06-27 …

洋葱是生物学实验的常用材料之一，现用洋葱做以下实验，请分析回答：（1）将洋葱根尖的研磨液置于试管中 语文　2020-06-27 …

洋葱是常用的生物实验材料．下列有关实验中不能达到预期目的是（）A.用紫色洋葱鳞片叶外表皮作实验材料 语文　2020-06-27 …

电饼铛是现代家庭中常用的烙饼、煎饼家电之一，图2是某电饼铛的部分技术参数，问：（1）该电饼铛在正常 物理　2020-06-29 …

洋葱是常用的实验材料，下列说法中不正确的是（）A．观察有丝分裂实验中，剪取洋葱根尖2～3cm制作装 其他　2020-07-01 …

洋葱是生物实验中常用的材料，下列有关以洋葱作为材料进行实验的说法正确的是（）A.用洋葱的绿色叶片进 语文　2020-07-01 …

洋葱是常用的实验材料，下列说法中错误的是（）A.观察DNA、RNA的分布实验，可选洋葱内表皮细胞做材 语文　2020-10-29 …

洋葱是生物学实验的常用材料之一．（1）利用洋葱来观察植物细胞的有丝分裂，取材的部位通常是；若要验证植 语文　2020-11-11 …