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紫薯麻花馒头的做法

场景/问题/来源

紫薯麻花馒头

紫薯麻花馒头的做法

知识/回答

紫薯麻花馒头的做法其实非常简单，花样做法今天可以跟大家分享，许多妹子生活中都非常偏爱这道菜，非常爽口有嚼劲，而且能够美容养颜，可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火炖一个小时左右，让食材的味道飘散出来。

1、安琪酵母的量3勺，用温水溶解化开。

2、碗面粉用酵母加水揉成面团。盖上湿抹布等待发酵1.5-2倍大。

3、紫薯蒸熟去皮，趁热压成紫薯泥。

4、面粉和紫薯泥一起开始揉面，成絮絮状，因为紫薯泥还热着，很好和面。

5、揉好的紫薯面团就好了，用湿抹布盖住等待发酵到原先的1.5-2倍大。

6、发酵好的两色面团，搓成长条，切成相应等份的面团。

7、白面团和紫薯面团搓成成条，长短一致。

8、一根白面条，一根紫薯面条，开始拧成一股绳像麻花。开始从一头开始卷圆圈。

9、卷好的紫薯麻花馒头展示图。

10、蒸好的馒头图片。冷水上锅开始蒸，中火。等听到锅里有声音锅边冒热气开始看时间，15-20分钟可以出锅。

自己做饭在让家人享受美食的同时也感受到爱，紫薯麻花馒头的做法十分简单，“懒”得做饭的人不妨一试。

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