韩式泡菜汤不可缺少的食材—金针菇
韩式泡菜汤不可缺少的食材—金针菇
伴随着美食文化的发展趋势、发展壮大,许多海外食材相继走入我国,韩式泡菜汤便是在其中比较火爆的一种;韩国泡菜汤的转变许多 ,放进不一样的原材料便会转变出各种各样新鮮的口感,但唯一不会改变的食物也仅有金针蘑了,金针蘑是大家都钟爱的食材,一般泡菜汤里都是有它的影子。
韩式泡菜汤
原材料:杜蛎、海蛎子、银鳕鱼。
调料:水豆腐、平菇、大白菜、韩式泡菜、黄豆芽菜、金针蘑、水菜。
作法:
1、先把姜,小葱,蒜头,泡菜汤,朝天椒粉放进锅中,放水,开炖5分鐘;
2、添加杜蛎,海蛎子,银鳕鱼;
3、添加水豆腐,平菇,大白菜,韩式泡菜,大豆芽,金针蘑;
4、放盐,随后自来水菜装点一下,起锅。
温馨提醒:除开韩式泡菜汤中合适放金针蘑外,金针蘑還是凉菜、火锅的极好食物,大伙儿能够好好地运用。
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