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蘑菇肉丝汤的做法

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蘑菇,制作方法,如何做

蘑菇肉丝汤的做法

知识/回答

还记得以前还提及过妈妈做的菌类肉丝汤，尽管沒有大厨师级別的烹饪技术，但還是我心中一直不会改变的美味可口。我愈发感觉我是个吃客，要是是有关吃的东西，都是在我脑海中里留有不息的记忆力。接下去让我们一起来看热闹学习培训菌类丝袜高跟鞋汤做法吧。

一、清真作法：

1、菌类撕掉，洗干净。

2、丝袜高跟鞋洗一洗，用些木薯淀粉翻拌。

3、葱、姜、朝天椒、盐准备好

4、出锅加点油

5、油烧开后，倒进丝袜高跟鞋

6、丝袜高跟鞋炒掉色后，倒进葱、姜、朝天椒、盐

7、炒成香气后，倒进洗完的菌类

8、放水适当，喜爱喝蘑菇汤就多天赋加点水。

二、非清真作法

1.丝袜高跟鞋即是切割成絮状的肉，关键就是指生猪肉丝袜高跟鞋。

2.丝袜高跟鞋菜关键有青椒炒肉、春笋丝袜高跟鞋、丝袜高跟鞋白芝麻、龙爪丝袜高跟鞋、茭白肉丝、酱爆肉丝、钱江肉丝等。

3.猪里脊350克，青红椒各30克，发制平菇30克，姜片10克，小香葱段10克，食盐4克，鸡精1克，味精1克，酸菜鱼火锅30克，米酒10克，嫩肉粉2克，淀粉和面粉15克，食用油1000（约耗40克）。

2.将猪里脊切割成丝，入水里漂去鲜血，沥干水时，加食盐、鸡精、味精、嫩肉粉、淀粉和面粉抓匀浆后，入四成热的锅中中滑至色白断生时起锅控油补水预留。

3.青红椒、发制平菇均切割成丝；

4.把酸菜鱼火锅与剩下的食盐、鸡精、味精、米酒、淀粉和面粉调均匀成碗料汁预留

5.锅上火烤热，下少量油烧开，入青红椒丝、平菇丝、姜片、葱丝煸出香气，倒进碗料汁，推动生猪肉丝，迅速滑炒至熟，摆盘即成。

我可能会是女孩中较为懒的哪一类人，平常打扮的情况下都较为少，更不要说减肥瘦身哪些的了。由于不涉及到减肥瘦身，因此我能暴饮暴食。在我的身上从来没有出現过由于减肥瘦身而断食的状况，忽然想起来大学同学说的一句话“爸爸妈妈把我们养这么大非常容易吗？干什么要减肥瘦身”。

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