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菠菜鸡蛋汤面的做法

场景/问题/来源

菠菜,鸡蛋,汤面

菠菜鸡蛋汤面的做法

知识/回答

现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习菠菜鸡蛋汤面的做法吧！

1.将菠菜清洗干净，装入碗中待用。

2.1将一部分菠菜放在搅拌机中打碎，放入面粉中。

3.2将菠菜放入滚水锅中焯一下，捞出，过凉挤干水分，装入碗中待用。

4.12将面粉搅拌均匀，和成菠菜面团待用。

5.21将面团放在案板上，擀成薄片，卷起，切成宽条待用。

6.将面条抖了开，放入滚水锅中煮。

7.将面条煮至五分熟时，捞出，过凉，装入碗中待用。

8.热锅放油爆香葱姜末，倒入清水烧开，加入精盐，五香粉，打入鸡蛋。

9.待鸡蛋定型后，放入菠菜面。

10.将菠菜面煮熟，放入剩余的菠菜。

11.将菠菜面翻拌均匀，最后加入味精调味。

12.翻拌均匀，出锅，装入碗中即可。

经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的菠菜鸡蛋汤面，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。

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