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雪豆猪蹄汤
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猪蹄汤,怎么做,家常做法
雪豆猪蹄汤
知识/回答
坚信大伙儿针对雪豆毫无疑问不容易太过度了解吧，可是假如说到青豌豆得话，坚信大伙儿就不容易蒙蔽了，雪豆实际上便是青豌豆，雪豆不仅能够服用并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃雪豆能够具有提升人体免疫力和健脾养胃的作用，雪豆有很多种多样作法，下面我们就选用雪豆配搭上猪脚来制成雪豆炖猪蹄。
1葱清洗后切割成小标题，葱姜削皮后，清洗并水果刀拍开。
2雪豆用冷水侵泡一个夜里或一天备用。
3猪脚清洗再切一小块，并将其放进冷水中侵泡大半天，正中间换一次水，倒去鲜血，清洗预留。
4在炒菜锅引入凉水，大火烧开，将猪脚放进，加少量米酒，烫熟后捞起来。
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