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清炒酸菜粉条的做法

场景/问题/来源

酸菜,粉条

清炒酸菜粉条的做法

知识/回答

小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做清炒酸菜粉条吧。

1.121粉条入沸水锅焯熟后过凉，酸菜切丝

2.212准备酸菜芯一个，红薯粉丝适量，葱切成葱花，姜切丝，蒜切片。

3.焯熟的粉条和切好的酸菜

4.热锅放油，油热后放入葱姜爆香

5.放入酸菜丝翻炒几下

6.放入粉条翻炒均匀

7.放入适量酱油

8.放少量十三香

9.放入适量清水快速翻炒，使菜充分入味

10.放入盐炒匀

11.加入鸡精

12.最后放入蒜片翻炒几下就可以了

认真看完小编对清炒酸菜粉条的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。

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