鲍鱼粉丝的做法

场景/问题/来源

鲍鱼,怎么做,家常做法

鲍鱼粉丝的做法

知识/回答

鮑鱼具备丰富多彩的营养元素，一直是大家嘴中的上的东西，针对鮑鱼有着“海鲜之冠”之称，从古至今便是“八珍”之一，备受大家的钟爱，也是在一些高端酒席的必需美味。鲍鱼的做法有很多种多样，油炸油炒每样美味可口，伴随着大家对营养成分追求完美的提升，鲍鱼的做法也愈来愈趋于营养成分保存化。那麼怎么才能最初的保存鲍鱼的营养成份呢？下边就向大伙儿详细介绍一道美味可口又营养成分的鲍鱼粉丝煲：

鮑鱼补而不燥，养肝明目。西方人早在年以前，已把鮑鱼作为一种活鲜服用，誉作“饭桌上的软黄金”；我国在清朝时期，皇宫中就所谓“全鲍宴”。据材料详细介绍，那时候沿海地区全国各地官员朝拜时，大多数朝贡干鲍鱼为礼品，一品官员朝贡一头鲍，七品官员朝贡七头鲍，依此类推，鮑鱼与官员品味的高矮挂勾，由此可见其这味具有“海鲜之冠”的使用价值。中医学称鲍鱼功效可平肝潜阳，退热清目，解渴作用；主冶肝热上逆，头晕眼花，骨蒸劳热，青肓内障，高血压眼底出血等症。

主要材料提前准备：鲜鲍鱼400g，粉絲50g。

辅材提前准备：生姜沫，葱段，香油，蒜泥，油。

流程

1.鲜鲍鱼用软毛刷把边沿的灰黑色及其壳刷干净，并取内脏器官（可叫店家代劳）；

2.用生姜沫、蒜泥、葱末，油、香油及其一点冷水拌成料汁；

3.粉絲用热小水泡软后铺平在碟底；

4.铺平备好的鮑鱼在粉絲上，随后淋上备好的料汁，上锅煮熟就可以！

俗话说得好，要想把握住男人心方能把握住男生的胃，男生对特色美食的规定但是很高的哦！美味可口漂亮又营养成分的鲍鱼粉丝煲，美味可口，喜爱亲自动手做菜的盆友，不能错过了的一道特色美食，快用特色美食提高自己的贤淑指数值，亲手做吧！

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