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红烧青占鱼的做法

场景/问题/来源

红烧,鱼

红烧青占鱼的做法

知识/回答

女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下红烧青占鱼的做法。

1.青占鱼1条洗净，切块备用。

2.12姜切丝，蒜切末。

3.21老家自制辣椒酱2勺，很辣的哦。

4.1锅热注油，下青占鱼块小火慢煎。

5.2辣椒酱中加入1勺老抽，1勺香醋，2勺料酒调成辣椒酱汁备用。

6.两面煎黄。

7.两面煎黄时加姜丝。

8.倒入蒜末。

9.姜丝和蒜子煎1分钟左右，倒入调好的辣椒酱汁。

10.加入三分二的水，大火煮开，转小火焖。

11.汁水烧到三分之一时，加少量的盐和鸡精调味。

12.大火烧1分钟左右关火即可。

好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的红烧青占鱼扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。

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